除夕夜菜肴（除夕的特色食物）

春节想想就让人高兴的事情。春节是中国人民的大节，也是一年的结束和来年的开始。大地开始复苏、天气慢慢变暖。更是在它乡忙碌一年的人们从全国各地返回家乡的時候，家人团聚的日子。与父母拉拉家常，给家人分享快乐，孝敬父母长辈。同時也准备一些好吃的美食。

轻零食是娃娃们的所爱:有花生、瓜子、糖果、干果、水果等。

最喜欢的就是妈妈准备的油炸面食了:散子、麻花、麻叶等也是春节不可少的妈妈的味道。

家人团聚准备一桌美味大餐，也是必不可少的。春节家乡家家必不可少的有:清炖整鸡、红烧个鱼、小酥肉、五香花生、凉拌耳丝等，现在生活水平已经提高，回家也不在讲究吃。主要还是想陪陪父母、孩子、亲人们在一起团聚，聊聊家常里短，联络感情的時间。

饺子 海鲜大餐

因为婆婆去世早，她去世前安顿我们，以后自己过年别嫌麻烦，平时不舍得吃的不舍得买的衣服过年要讲究讲究，这才是年呢。我们不到三十就开始独立过年了，开始不会做，过年愁的。后来多向别人请教，学会了不少，尤其最近这几年有了网络，我的厨艺大大进步，虽然只有三口人吃饭，但每年做十来个菜，酱香猪肉，猪肉丸子，炖牛肉，可乐鸡翅，酸菜鱼，干炸带鱼，再配两个素菜:炒蒜薹木耳，杏鲍菇，大凉菜，去年还学会了包彩色饺子，更增添了节日的气氛。